2016/02/04

さつま芋の成長日記〜はじめの第一歩〜

みなさん、こんにちは。

いつも蔵元日記をご覧頂き、ありがとうございます(*^0^*)/

全国的に寒い日が続いていますね。

春が待ち遠しい今日この頃です。

さて、芋焼酎の仕込み時期が終わり1ヶ月あまり。

もうすでに夏から始まる次の芋焼酎造りに向け着々と動き出しています。

それはさつま芋の苗作り!!

800本ほどの苗をハウスに植え、大きくなったツルを

切り取り、そのツルを苗としてまた植える。。。

この作業を繰り返すことで最終的には

約1万本の苗を作り出します。

今年もいろいろなさつま芋の品種の苗を準備していますよ♪

このまだ可愛い苗の成長をみなさんにも楽しみにしていただけると

嬉しいです(^^)♪

今年もたくさんのお芋ができ、そしておいしい焼酎を造ることができますように!

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