2018/08/03

醸造祭が行われました

【醸造祭】が行われました




新しい酒林になりました。これから今年の焼酎仕込みが始まります!

焼酎造りは【醸造祭】から始まる



醸造祭とは、本年度の焼酎造りの安全と美味しい焼酎ができることを祈願する祭事の事です。日置蒸溜蔵で祭事は行われます。
枝雀の中に響き神主さんの祝詞(のりと)、蔵人たちは真剣な面持ちで今年の醸造の安全を祈ります。


今年も美味しい焼酎ができますように!

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