お知らせイベント
2025.08.24
「日置・嘉之助蒸溜祭2025 ―日置蒸溜酒トレイル―」 開催概要決定!

鹿児島・日置で巡る、140年の焼酎造りとジャパニーズウイスキーの新たな挑戦
― 焼酎・ジン・ウイスキー、進化し続ける蒸溜酒の世界を3会場で体感―
焼酎をはじめとする蒸留酒事業を展開する小正醸造 日置蒸溜蔵(代表:小正倫久)と、ウイスキー製造を行う嘉之助蒸溜所(代表:小正芳嗣)は、2025年10月12日(日)、日置の蒸留酒文化を丸ごと体験できる年に一度の祭典「日置・嘉之助蒸溜祭2025 ―日置蒸溜酒トレイル―」を開催いたします。
本イベントは、日置蒸溜蔵、嘉之助蒸溜所、そして地域コミュニティの象徴である旧日吉小学校(嘉之助小学校貯蔵庫)の3会場をトレイルのように巡りながら楽しむ新感覚のお祭り。
当日は、小正醸造の焼酎や嘉之助ウイスキーの試飲、数量限定の蒸溜祭限定ボトル販売をはじめ、地元グルメを集めたキッチンカーコーナー、地元吹奏楽部によるステージ演奏、子ども向け縁日コーナーなど、大人から子どもまで一緒に楽しめる多彩なコンテンツをご用意しています。
さらに、前日10月11日(土)には、10名様限定の見学体験ツアー「Legacy of Komasa Spirits」を実施予定。通常非公開エリアの特別見学や、ここでしか体験できないペアリングセッションなど、今後季節ごとに開催予定の同ツアーの初回として実施予定です。
140年続く焼酎造りの伝統と、クラフトウイスキーという新たな挑戦、鹿児島・日置の地に根差す蒸留酒文化のー今とこれからーを、存分に味わい尽くす1日に乞うご期待ください。
開催概要
※事前予約の方法は後日公式HP・SNSで発表予定
3会場共通来場者特典と各会場の見どころ情報
■日置・嘉之助蒸溜祭2025 3会場共通 来場者特典
当日ご来場の方には下記の3つの特典をご用意しています。
日置・嘉之助蒸溜祭2025年オリジナル缶バッジ(先着順配布、なくなり次第終了)
振舞い酒3杯分無料(各会場1杯まで無料、蒸溜祭パンフレットにて交換)
スタンプラリーで3会場を巡って、豪華賞品が当たる抽選会に参加!(15:00~開催予定)
■旧日吉小学校(メイン会場)10:00~16:00
造り手による蒸留酒セミナーや試飲、初の試みとなるKANOSUKEアーカイブ製品の杯売りや、
製造秘話トークショー、演奏、ウイスキーの他、「豪華客船MSCクルーズの旅」が当たる大抽選会など、多彩なコンテンツが楽しめるお祭りのメイン会場です。地元グルメを提供するキッチンカーも集合します。
<ウイスキー&焼酎・リキュール 販売・体験>
- 新焼酎・ジン・リキュール・ウイスキーの振る舞い酒(1杯目は無料、有料試飲もあり)
- KANOSUKEアーカイブ飲み比べ(有料)
- KANOSUKE蒸溜祭ボトル(有料/事前販売・数量限定で当日販売あり)*2
- ウイスキー・焼酎セミナー(有料/事前抽選申込制)*1 会場:日日nova教室
- ウイスキー・ハンドフィル体験(有料/事前販売・数量限定で当日販売あり)会場:日日nova教室
<ステージプログラム>
- 嘉之助蒸溜所・マスターブレンダー小正芳嗣トークショー「薩摩の蒸溜酒文化を深く知る」
- 出演:対談ゲストは後日発表
- 製造秘話トークショーVol.1「鹿児島でのウイスキー造り、南国での苦労やテロワールの違いが味わいにつながるー」
- 出演:本坊酒造チーフディスティリングマネージャー草野辰朗氏×嘉之助蒸溜所所長中村俊一
- 製造秘話トークショーVol.2「熟成環境の違いによる酒質への影響」
- 出演:キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所原賀基晴氏×嘉之助蒸溜所貯酒管理チーフ神前拓馬
<その他のプログラム>
・日吉学園中等部吹奏楽演奏
・日置市による「ひおき武将隊&ひお吉くん」ショー
・豪華商品が当たる「大抽選会」特賞:豪華客船MSCクルーズの旅他
<グルメキッチンカーエリア>
ランチなどお食事はメイン会場へ
ピザ・おでん・ハンバーガー・スイーツなどの地元グルメのキッチンカーがずらっと並びます。
<アクティビティ>
子ども向け縁日コーナー:輪投げ、スーパーボールすくい他


<注意事項>
*1 セミナーチケット抽選販売の方法は、後日公式HP・公式SNSでご案内します。
*2 蒸溜祭ボトル販売方法は、後日公式HP・公式SNSでご案内します。
※ スケジュールは変更になる可能性があります
■日置蒸溜蔵会場■ 10:00~16:00
小正醸造・日置蒸溜蔵では、この季節ならではの「新焼酎」や「KOMASA GIN」、リキュールの振る舞い酒をご提供。新装開店した「こまさや」では蔵人Barが登場。焼酎・グレーンウイスキー製造設備や手作業による焼酎造りの現場も自由にご見学いただけます。
<焼酎&スピリッツ 試飲&販売>
- 振る舞い酒(新焼酎・ジン・リキュール):無料(1杯目は無料、以降有料)
- 蔵人による焼酎Bar:有料
- 蒸溜祭限定焼酎ボトル販売:蒸溜祭限定ボトルの購入者特典としてサツマイモをプレゼント!
<その他>
・提携農家さんの新鮮野菜販売


■嘉之助蒸溜所会場■ 10:00~16:00
嘉之助蒸溜所会場は、メロー”なKANOSUKEの世界観をそのままに、ウイスキーの魅力を存分に体感できる空間へ。蒸溜所限定ボトルやオリジナルグッズの販売に加え、開催時間中は製造現場の自由見学もお楽しみいただけます。ガーデンステージでの演奏を楽しみながらゆっくりとお過ごしいただけます。


<ウイスキー試飲&販売>
・ウイスキー振る舞い酒(ストレート・ロック・ハイボール):無料(1杯目は無料、以降有料)
・NBA鹿児島県支部会員によるオリジナルカクテル提供:有料 於:「THE MELLOW BAR」
・マスターブレンダーが厳選!レアウイスキーを含む特別セット<限定20個>予約販売!
ウイスキー3本+お楽しみアイテム入り「福箱」料金:50,000 円(税・送料込み、後日配送)
<ガーデンステージ>
バグパイプ、ジャズ、スコットランド音楽バンドによるコンサート ※詳細は後日HPで発表
<実演>
・樽チャーリング実演(有明産業)
■特別企画:Legacy of Komasa Spirits プレミアムツアー
10名様限定で、非公開エリア見学と唯一無二のペアリングを楽しむ「Legacy of Komasa Spirits」を初開催。今後季節ごとに開催予定の同ツアーの初回として実施予定です。

<概要>
日時:2025年10月11日(土)13:00~18:30
定員:10名(メルマガ会員限定・抽選販売)
参加費:20,000円(税込)、ツアー限定ウイスキー&焼酎(200mℓ)& JR伊集院駅からの送迎含む
蒸溜祭前日、140年の歴史を持つ小正醸造をガイド付きでじっくり巡り、2つの蔵の革新の歩みを辿る特別ツアーを開催します。ここでしか味わえない試飲・ペアリング・カクテル体験を含む、10名限定のプレミアムコンテンツです。
※ツアーご参加の特典として、現在は購入できないKANOSUKEのアーカイブ商品の中から、おすすめのウイスキーを特別購入権を付与。レアボトルに遭遇できるチャンスです。
<ツアーの主な行程>
①小正醸造に所縁のある八幡神社を参拝 ⇒ ②小正醸造・日置蒸溜蔵ガイド付き見学ツアー ⇒ ③限定商品の試飲&フードペアリング(こまさや「直営ショップ内セミナールーム」) ④嘉之助蒸溜所ガイド付き見学ツアー ⇒ ⑤嘉之助のウイスキー各種・オリジナルカクテルの提供嘉之助蒸溜所「THE MELLOW BAR」)
申込希望の方は、小正醸造公式オンラインショップメルマガ購読の会員登録をお願いします。 メルマガ会員様向けに9月初旬、応募方法をご案内します。




アクセス

①無料シャトルバスのご案内
最寄り駅JR鹿児島本線「伊集院駅」と日吉支所(駐車場)を結ぶ伊集院線(大型シャトルバス)ならびに3会場(旧日吉小学校・嘉之助蒸溜所・日置蒸溜蔵)と日吉支所(駐車場)の計4拠点を巡回する蒸留所線(中型バス)をご利用いただけます。※日吉支所から旧日吉小学校までは徒歩約3分。
伊集院線(大型バス):伊集院駅⇔日吉支所をピストン運行
始発9:00 伊集院駅発(日吉支所行き)
最終17:00 日吉支所発(伊集院駅行き)※開会前・閉会後は増便運行、それ以外は1時間に1本。詳細時刻表は後日公式HPにて掲載予定。
蒸溜所線(中型バス):日吉支所⇔旧日吉小学校⇔嘉之助蒸溜所⇔日置蒸溜蔵を循環
始発9:40 日吉支所発
最終16:30(循環終了)
②お車でご来場の方(駐車場のご案内)
日置蒸溜蔵周辺に臨時駐車場をご用意しております。
嘉之助蒸溜所には駐車場はありません(車いす専用スペースのみ)
運転者の方のテイスティング・飲酒は固くお断りいたします。
皆様のお越しをお待ちしております!